【FOOD GROOVE JAPAN】Food Future Creators Club(FFCC)~食の未来を創るシェフ・サービスパーソンの会~
活動拠点
東京都(港区) /
連絡先
info@foodgroovejapan.net
URL
http://www.foodgroovejapan.shop/
Food Future Creators Club(FFCC)~食の未来を創るシェフ・サービスパーソンの会~
※コミュニティ参加希望者(有料会員のみ)は【コミュニティに参加する】を登録してからご参加できます
公式LINE登録もよろしくお願いします!


■会員条件
・持続可能な食の未来を一緒に創るという想いを持つシェフ・サービスパーソン(パティシエ・ホールスタッフ・ソムリエ・バーテンダー・バリスタ、等)であること
一定の活動までは無料で参加できます!
(参加人数の大幅な増加や事務局の活動が大幅に増えるタイミングで有料になる予定です)
当分の間は無料ですので、是非ご参加ください!
・初期費用:無料
・月額会費:会員 3,300円(税込)/部会長 11,000円(税込)
・お支払方法:クレジットカード(月払い)又は銀行振込(6か月分一括)
【銀行振り込みの方】振込確認後、会員特典が受けれるようになります。
・あおぞらネット銀行 法人第二営業部 普通 1099134
宛名 合同会社FOOD GROOVE JAPAN
【銀行振り込みの方】振込確認後、会員特典が受けれるようになります。
・あおぞらネット銀行 法人第二営業部 普通 1099134
宛名 合同会社FOOD GROOVE JAPAN
・無料期間:申込日から1か月間は無料期間。
継続されない場合は申込日から1か月後の日付の5営業日前までにinfo@foodgroovejapan.netへ連絡。
継続されない場合は申込日から1か月後の日付の5営業日前までにinfo@foodgroovejapan.netへ連絡。
・支払時期:クレジットカードは申込日から1か月後の日付で毎月自動決済。
銀行振込の場合は申込日から1か月後の日付の5営業日前までに銀行振込、その後6か月ごとに同日付までに振
込。
銀行振込の場合は申込日から1か月後の日付の5営業日前までに銀行振込、その後6か月ごとに同日付までに振
込。
・解約:支払日の5日前までにinfo@foodgroovejapan.netへ連絡。
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「FFCC(FOOD FUTURE CREATORS CLUB)
~食の未来を考えるシェフ・サービスパーソンの会~」
クラブ会員募集開始です!!
定期的に行う生産者紹介や現地視察に参加して、新商品の発掘や
地域とのつながりに参加しませんか?
また、新しい仲間を集めて懇親会や意見交換会、勉強会にも参加できます!
部会長になる方はイベントを開催することもできます!
【クラブ参加のメリット】
①素晴らしい生産者をオンラインご紹介等でつなげていきます!
初めて知る商品を仕入れることができます!
②自治体との連携や生産者の紹介等、現地視察を一緒に参加でき新しい商品コンテンツを探せます!
③たくさんある部会に参加したり、シェフ同士の集まり企画など横のつながりを深めることができます!
④独自の部会を立ち上げお店にお客様を集め、自分のファンをつくれます!!
⑤FGJでは多岐にわたる専門家や生産者がたくさんいます。
②自治体との連携や生産者の紹介等、現地視察を一緒に参加でき新しい商品コンテンツを探せます!
③たくさんある部会に参加したり、シェフ同士の集まり企画など横のつながりを深めることができます!
④独自の部会を立ち上げお店にお客様を集め、自分のファンをつくれます!!
⑤FGJでは多岐にわたる専門家や生産者がたくさんいます。
色々な勉強会を開きますので、知識をたくさん学べます!
⑥産地直送を行いたいけれど送料が。。。市場と連携して送料を削減します!
ご参加お待ちしております!
⑥産地直送を行いたいけれど送料が。。。市場と連携して送料を削減します!
ご参加お待ちしております!
イベントカレンダー
Events recruiting participants
参加募集中のイベント
Events held
開催したイベント
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イベント 終了
2023年3月19日(日) 10:00 「KOBE The CRAFT@神戸ワイナリー」 神戸で生まれる、つくり手たちとの出会い!参加者数:1イベント評価:★★★★★ -
イベント 終了
2023年3月11日(土) 18:00 宇和島にしかない「美味しいもの」を広めるプロジェクト 東京お料理編参加者数:2イベント評価:★★★★★ -
イベント 終了
2023年2月25日(土) 08:00 【第4回】水郷の冬のジビエをいただくツアー ~利根川流域に飛来する天然真鴨をイタリアンシェフによる鴨料理づくし~参加者数:13イベント評価:★★★★★ -
イベント 終了
2023年2月18日(土) 18:00 【ウイスキー部会】第10回 CELLARR SALON ウイスキーの杜<オンラインイベント>参加者数:イベント評価:★★★★★ -
イベント 終了
2023年1月28日(土) 09:30 【シェフ限定イベント】SDGs農業見学 ソーラーシェアリングの田んぼ、麦畑、放牧畜産見学ツアー参加者数:イベント評価:★★★★★
Manager
マネージャー
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城貝 忠仁大学卒業後、大手SIerで人事給与、財務システムの構築に従事。その後、連結会計システム会社に転職し、自社製品の導入コンサルティングおよびカスタマーサポート部門のマネジメントを行った。 現在、エヴァワットを創業し、イベント管理・コミュニティ管理のクラウドサービスを提供するかたわら、日本文化体験イベントの企画運営を行い、イベント運営、コミュニティ運営をリアルに実施し、そこから得られる気づきをクラウドサービスの機能に繋げている。
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佐久間 亮介水産市場歴20年 市場内で培った技術、知識を市場外へ 日本の一次生産現場、陸上養殖施設へ共有 血抜き、活け締め、冷凍技術など鮮度保持をテーマとし 『日本の水産技術世界へ』モットーにして コロナ禍“株式会社AgingFishJapan”を立ち上げ 世界への水産の伝道師を目指してます
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齊藤 俊洋Food Groove Japan アニメと日本酒部会 部会長