みなさんこんにちは！未利用魚推進チームの増本貴士と申します。
未利用魚推進チームが発足しました！決起集会では、魚や海についての色々な興味深い話が飛び交うとともに、これからの活動についてワクワクするアイデアが出てきました！どんどんかたちにして楽しい活動にしていきます。早速、今回はアイデアの１つをイベントとして開催することにしました！
題して、
【未利用魚推進チーム企画】食を楽しみながら交流しよう！
ということで、がぶ飲みバルJIMMY大手町を貸し切ります！
皆さんと楽しいひとときを過ごせたらと思います！
【イベントの主目的】～食を楽しみ、色々な分野・立場の方々との繋がりを拡げること～
大切にしたいことは、魚をスーパーで買って食べるよという方から、魚を扱う仕事をしている専門の職人まで、色んな方が参加できるチームにしていくことです。先日の決起集会でも全会一致の意見でした。様々な立場の意見や想いが活動の軸足になる取り組みを考えていくことで、未利用魚推進のためのより魅力的な活動アイデアがでてきます。
このように考えていますので、未利用魚について何か課題や想いがある方は勿論ですが、未利用魚ということばを初めて聞いた方やとにかく美味しいものを食べるのが好き！そんな方が気軽に参加していただけると嬉しいです。
【会場について】
今回の会場は、都内のオフィスが立ち並ぶ大手町にある大人気バル、「がぶ飲みバルJIMMY大手町」
未利用魚推進チームメンバーでもあり、宮城県リーダーでもある今野英恵氏がシェフを務めるイタリアンバルです。通常営業は平日のみですが、今回の企画にあわせて特別に土曜日に貸し切りでの開催です。津本式～究極の血抜き～の魚も扱う連日満席のがぶ飲みバルでお酒も楽しみながらご参加いただけます。
【開催条件・参加人数について】
特別に店を開いていただきますので、１０名以上の参加申し込みがあった場合のみ開催とさせていただきます。