レポート
実施結果
こちらの会はシェフ限定イベントです!
朝9時半 郡山駅集合 牧場へ
当日は放牧場の羊(ラム)や貴重な放牧黒毛和牛と放牧豚(幻の中ヨークシャー)を見ます。
中ヨークシャーは昔の豚で今はほとんど飼育されなくなった、ほんとうにおいしい豚肉です。
見学後、有機野菜とジンギスカンのランチ
その後はソーラーシェアリングの有機の田んぼや畑見学
夕方5時に宇都宮駅解散
「解散後、宇都宮餃子&ビールの反省会」やります!
(希望者のみ、自己負担)
参加費 5,000円 (ランチ代と現地移動費、お土産代込み)
郡山まで、宇都宮からの往復交通費は自己負担
他に帰りに寄りたい宇都宮餃子などのご案内はお任せします。
登壇・出演者
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鈴木 基次
合同会社FOOD GROOVE JAPAN
本部
心震える食プロデューサー