氷温熟成 西京漬けギフトセット(8切)【送料込み】

レポート

実施結果


「一番おいしいお魚」にこだわり、獲れたての素材の鮮度を落とさず、素材本来の旨みを引き出す製法「氷温熟成」の魚4種西京漬け 8切セット。


贈り物にもオススメ!金目鯛や銀鮭など4種類の獲れたての魚を、特性自家配合味噌に漬け込みじっくりと氷温熟成、香り高く芳醇な味わいの西京漬けに仕上げました。
湯煎、またはレンジ調理で手軽にお召し上がり頂けます。
【セット内容】
銀鮭西京漬け 2パック
銀ひらす西京漬け 2パック
金目鯛の西京漬け 2パック
真鱈西京漬け 2パック



「氷温熟成」のメリット
1)味付けが進行しながら、魚本来の旨味成分が増加する
2)細菌等による腐敗進行が少ないため、魚の鮮度が落ちない
3)素材の旨みを引き出すため、化学調味の添加が不要
販売価格 
4,900円(税363円)
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配送・送料について
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(物販商品)ご注文を受けてから7日以内に発送いたします。
 
お支払い期限
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タイプ
カテゴリー
開催場所
定員
20名

チケット

(送料込み)氷温熟成 西京漬けギフトセット(8切)
¥6,000
イベントは終了しました。

開催場所

使用言語
問合せ先
FOOD GROOVE JAPAN 電話番号 03-6822-0903 公開メールアドレス info@foodgroovejapan.net ホームページアドレス https://foodgroovejapan.com

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