コミュニティ「ホーリーワインパーティー」

ホーリーワインパーティー

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活動拠点東京都() /

連絡先 vino@narz.jp

URL https://www.facebook.com/groups/272309590866452/events

オーガニックワインをみなさんに体験していただきたく、美味しいお料理とのペアリングをしています。初めての方もお気軽にご参加ください。

イベントカレンダー

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2023年3月30日(木) 18:30 第6回スパイラルオイスターオーガニックワインパーティー吉祥寺にあるオイスターバーでの6回目３年ぶりの開催です。生牡蠣から始まり牡蠣のオンパレードです。イタリアのオーガニックワインとオイスターのペアリングをお楽しみください。【日時】2023年3月30日(木) 18:30開宴【会場】オイスターバル吉祥寺スパイラル　0422-27-2393 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目１４−１３ https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13183905/ 【会費】¥12,000 【定員】20名【申込方法】申し込みフォーム記入【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年4月10日(月) 18:30 南フランスプロヴァンスの地方料理を楽しむオーガニックワイン会渋谷区神泉にあるビストロで2人のフレンチのシェフによる特別メニューが作り出されます。こちらとイタリアのオーガニックワインをペアリングで楽しんでいただく特別な企画です。今回は南フランスのプロヴァンス地方の郷土料理とイタリアのオーガニックワインを楽しんでいただきたいと思います。【日時】2023年4月10日(月) 18:30開宴【会場】ワイン食堂ガット　050-5869-3681 　　　　〒150-0044 東京都渋谷区円山町１７−２　　　　https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13130373/ 【会費】¥12,000 【定員】20名【申込方法】申し込みフォーム【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100% 【シェフ紹介】 ★ 伊藤穣シェフ 1973年東京生まれ ▪辻調理専門学校卒業 ▪辻フランス校卒業 ▪フランス(トゥルーズ) レストランジャルダンドオペラで研修 ▪レストランイルドフランス(青山)3年 ▪サンファソン(神楽坂) 5年 ▪北島亭(四谷)3年 ▪銀座ル·コフレシェフとして6年その後 ▪銀座ル ·コフレオーナーシェフ ▪銀座ル·コチアオーナーシェフオーナーシェフとして計11年 ▪7年前より長野の自社農園(700坪) 銀座でレストランをやりながら野菜作り。現在、銀座のお店は閉店をし。長野の畑と共に食品の開発や製造等をやっております。 ▪アトリエ·ド·倉科(千曲市) 食品開発加工場 ▪ナチュラルレシピーズ (長野市) 食品開発加工場 ▪坂城町ビングシ加工所営業兼開発室長 OEM製作、レシピ開発、飲食店コンサルティング等食の関連事業をしてます ★ 豊嶋洋子シェフ東京生まれ。東京・四谷のフレンチパザパにてフレンチの技を極めたのち、そこで培った経験を生かし、ワイン食堂がっとのシェフに就任。気取らずに楽しめるカジュアルフレンチを目指し、メニュー考案から調理まで携わっています。野菜の味をしっかり生かした、女性ならではのやさしく繊細な味わいをご堪能ください
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2023年4月21日(金) 19:00 第26回てるい流氷明け毛蟹を楽しむオーガニックワイン会藤沢の割烹てるいでの第26回目のオーガニックワイン会です。今回のテーマは、流氷明けの毛蟹を楽しむオーガニックワイン会です。ロシアのアムール川から栄養分を含んだ水が海に流れ込みプランクトンが大量発生して、それを蟹が餌とするため一年でもとても美味しい蟹が獲れると言われています。【日時】2023年4月21日(金) 19:00乾杯【会場】割烹てるい　0466-50-6206 　　　　〒251-0015神奈川県藤沢市川名1-2-8 井澤ビル1F https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14052394/ 【会費】¥18,000(お料理、ワイン6種）　　　￥20,000(お料理、ワイン6種、お土産ワイン1本付き）【定員】9名【申込方法】申込フォーム記入　　【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前より100%
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2023年4月26日(水) 19:00 【満員御礼】ワイン初心者さん大歓迎！カジュアルワイン会@横浜反町このワイン会はカジュアルな会なのでドレスコードはありません。ワイン初心者が気軽にご参加いただけます。ワインの事何にも分からなくても緊張しないでワクワクご参加ください。心を込めて育てたブドウを手摘みで収穫するイタリアのワイナリーさんから直接輸入した味わい豊かなオーガニックワインをご用意します。『ワインを飲んで頭痛くなった…』と飲みたいけどワインから遠ざかってしまった方に身体に優しいオーガニックワインはとてもおススメです。ワインとお料理のお気に入りペアリングを見つけてください。主催オーガニックワインソムリエ KAYO 【日時】2023年４月26日(水) 18:50受付 19:00スタート【会場】ローマ料理　ダ・ホーリー神奈川県横浜市神奈川区反町3−19−６東急東横線　反町駅から徒歩2分京急本線　神奈川駅から9分各線　横浜駅西口から徒歩17分【会費】¥8,000 (ローマ料理の特別コースとオーガニックワイン数種類飲み比べ) 【定員】16名【申込方法】下記申込フォーム https://www.evawat.com/event-entry-form?event=4151&event-facility=4159 【キャンセルポリシー】2日前50% 前日100%
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2023年4月30日(日) 13:00 第1回千葉・春の創作和食とオーガニックワインを楽しむ会ホーリーワインパーティー初の千葉開催です。今回は創作和食とイタリアのオーガニックワインを楽しんでいただくランチワイン会です。日曜日の昼下がりにゆっくりと楽しみたいと思います。【日時】2023年4月30日(日) 12:40受付 13:00開宴【会場】FU雷坊（ふうらいぼう）043-305-4041 〒260-0016 千葉県千葉市中央区栄町４１−１１河繁ビル 1F https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12044684/ 【会費】¥12000 【定員】22名【申込方法】申し込みフォーム【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%

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